Zalogajčići od pastrmke

Zalogajčići od pastrmkeStavite filetepastrmkeu duboku posudu, prelijte sokom od limuna, uljem i kimom.Zatim posolite, pobiberite i pažljivo promešajte. Pokrijte folijom i ostavite jedan sat u frižideru.Oljuštite šargarepu, očistite celer i tikvicu, sve isecite na štapiće i obarite u slanoj vodi.Ocedite povrće i ostavite ga po strani.Izvadite pastrmku iz marinade i isecite je na listove.Rasporedite povrće po listovima ribe i pažljivo urolajte.Zapecite u rerni.Ukoliko želite možete par fileta zasebno spremiti i zajedno sa „zalogajčićima“ pastrmke prenesite na tanjir za posluživanje i odmah servirajte.Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

Štampaj recept

Zalogajčići od pastrmke

Autor: admin Kuhinja: Srpska Courses: Posno

Sastojci

Porcije

• 800 gr pastrmke

• 1 tikvica

• 1 kašika kima

• 1 celer

• sok od dva limuna

• 2 šargarepe

• 2 kašike maslinovog ulja