Viršle u lisnatom testu su savršen izbor! Ovo jednostavno jelo spaja hrskavo lisnato testo i sočne viršle, a priprema se za tili čas. Idealno za porodične obroke, zabave ili kao grickalica uz omiljeni sos.
Šta čini ovaj recept posebnim?
Ovaj recept je omiljen zbog svoje jednostavnosti i brzine pripreme. Sa samo nekoliko sastojaka, možete napraviti hrskavo pecivo koje svi vole. Lisnato testo daje savršenu teksturu, dok kim po želji dodaje aromatičan šarm.
Sastojci
Potrebni sastojci za viršle u lisnatom testu
- 400 g lisnatog testa
- 8 viršli
- 1 jaje (za premazivanje)
- malo kima (po želji)
Kako pripremiti viršle u lisnatom testu
Korak po korak uputstvo
- Priprema viršli: Obarite viršle u vodi, ohladite ih i presecite na pola.
- Priprema testa: Lisnato testo razvijte oklagijom na dasci do debljine od oko 4 mm.
- Zamotavanje viršli: Svaku polovinu viršle zamotajte u traku lisnatog testa.
- Priprema za pečenje: Premazite zamotane viršle razmućenim jajetom i po želji pospite kimom.
- Pečenje: Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C dok testo ne postane zlatno i hrskavo (oko 15-20 minuta).
Serviranje
Poslužite tople viršle uz senf, kečap ili jogurt sos. Odlične su kao doručak, užina ili na zabavama.
Čuvanje
Možete ih čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru do 1 dana. Podgrejte ih u rerni pre posluživanja da povrate hrskavost.
Zašto su ove viršle u lisnatom testu zdrave?
Nutritivna vrednost
Viršle pružaju proteine, dok lisnato testo daje energiju iz ugljenih hidrata. Jaje doprinosi proteinima i vitaminima. Konzumirajte umereno zbog višeg sadržaja masti u lisnatom testu.
Hranljivi sastojci
Viršle su izvor proteina, jaje dodaje vitamine poput B12, a kim (ako se koristi) pomaže varenju i daje antioksidanse.
Zašto odabrati ovaj recept?
Ovaj recept je brz, zahteva minimalan trud i uvek je hit kod dece i odraslih. Sa samo četiri sastojka, možete napraviti ukusno pecivo koje se uklapa u svaku priliku.
Isprobajte ovaj recept za brzu užinu ili zabavu i uživajte u hrskavom zadovoljstvu koje svi vole!
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
