Srpski đuveč sa mesom i slaninom

Srpski đuveč sa mesom i slaninom je tradicionalno jelo koje kombinuje meso, pirinač i povrće za bogat i aromatičan ukus. Idealan je za porodične ručkove i okupljanja.

Uputstvo za pripremu:

1. Priprema povrća: Očistite i isecite luk na rebarca, operite i iseckajte paradajz i paprike.
2. Priprema mesa i slanine: Slaninu isecite na tanke režnjeve, a meso na sitnije komade.
3. Dodavanje začina: Dodajte pirinač, so, biber, alevu papriku i sitno seckan peršun.
4. Slaganje đuveča: Sipajte povrće u posudu za pečenje, prelijte uljem i vodom, pa preko stavite meso i slaninu.
5. Pečenje: Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u umerenoj rerni oko 90 minuta.
6. Alternativna priprema: Sastojke možete prethodno propržiti pre pečenja kako bi se skratilo vreme u rerni.

Zašto izabrati srpski đuveč sa mesom i slaninom?

Ovo jelo je bogato hranljivim sastojcima i može se pripremiti unapred. Njegov bogat ukus dolazi od kombinacije mesa, povrća i začina koji se sjedine tokom pečenja.

Hranljivi sastojci ovog jela

• Meso: Izvor proteina i esencijalnih masti.
• Pirinač: Pruža energiju i lako se vari.
• Povrće: Bogato vitaminima i mineralima.

Saveti za serviranje

Đuveč se najbolje slaže sa svežim hlebom, pavlakom ili sezonskom salatom.

Čuvanje

Ostatke možete čuvati u frižideru do 3 dana, a pre podgrevanja dodati malo vode kako bi zadržao sočnost. Srpski đuveč sa mesom i slaninom je klasik domaće kuhinje koji nikada ne razočara. Isprobajte ovaj recept i uživajte u bogatim ukusima tradicionalnog jela! Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru