Pržene artičoke i tikvice.Očistiteartičoke, operite ih u vodi i limunu.Dobro ih osušite i isecite na listiće.Uvaljajte artičoke u brašno, pa u umućena jaja.Pržite ih u velikom tiganju u ključalom ulju – pet minuta svaku stranu.Uz artičoke možete da poslužite i pržene tikvice, koje je još jednostavnije pripremiti.Operite tikvice, osušite ih, odstranite krajeve, presecite ih na pola, a potom iseckajte na listiće po dužini.Uvaljajte tikvice samo u brašno i pržite pet minuta.Tanjir za serviranje prekrijte hartijom za upi janje, rasporedite artičoke i tikvice i posolite u poslednjem trenutku.Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
