Premaz od sira za kriške hleba

Premaz od sira za kriške hleba je brz i jednostavan recept koji može poslužiti kao savršen doručak ili predjelo. Ovaj sirni namaz je bogat ukusima i može se kombinovati sa raznim dodacima.

Sastojci:

• 500 g sira
• 120 g maslaca
• 2 kom jaja
• 1 kašika ulja
• 2 kašike senfa
• 2 glavice crnog luka
• 2 kom sardine
• 1 sok od limuna
• Malo soli
• Aleva paprika po ukusu
• Malo kima
• 2 kom kisela krastavčića

Uputstvo za pripremu:

1. Kuvanje jaja: Kuvati jaja u ključaloj vodi oko 9 minuta, zatim ih ohladiti i oljuštiti.
2. Priprema smese: Odvojiti žumanca i propasirati ih, dok belanca sačuvati za dekoraciju.
3. Dodavanje sastojaka: Crni luk narendati i dodati žumancima. Dodati maslac, ulje, senf, alevu papriku, kim, sardine, sok od limuna i propasirani sir.
4. Mešanje: Dobro sjediniti sve sastojke i dodati so po ukusu.
5. Premazivanje: Isečene kriške hleba premazati ovom smesom.
6. Dekoracija: Po površini ukrasiti sitno seckanim kiselim krastavčićima i iseckanim belancima.

Zašto izabrati premaz od sira?

Ovaj premaz je odličan način da obogatite svoj doručak ili užinu. Lagan je, hranljiv i može se koristiti kao namaz za sendviče ili kao dodatak uz meso.

Hranljivi sastojci ovog jela

• Sir: Bogat kalcijumom i proteinima.
• Jaja: Dobar izvor proteina i esencijalnih nutrijenata.
• Maslac: Dodaje kremastu teksturu i bogat ukus.

Saveti za serviranje

Ovaj namaz najbolje ide uz tostirani hleb, integralne krekere ili sveže povrće. Možete ga koristiti i kao fil za sendviče.

Čuvanje

Premaz od sira čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi do 3 dana. Pre serviranja promešajte kako bi se svi ukusi lepo sjedinili.

Premaz od sira za kriške hleba je ukusan, hranljiv i veoma jednostavan za pripremu. Isprobajte ovaj recept i uživajte u bogatom ukusu domaćeg sirnog namaza!

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru