Include in Print View:

Posna proja s paprikom – tradicionalan srpski doručak

Posna proja s paprikom je jednostavno i ukusno jelo koje se priprema od kukuruznog brašna i sveže paprike. Ovo jelo je idealno za posne dane ili za one koji preferiraju zdravu ishranu. Proja je bogata proteinima, vlaknima i vitaminima, a priprema se za samo nekoliko minuta.

Zašto je ovo dobar doručak?

Posna proja s paprikom je odličan izbor za doručak zbog sledećih razloga:
  • Kukuruzno brašno je bogato vlaknima i proteinima, što osigurava dugotrajnu energiju.
  • Paprika sadrži vitamine C i A, kao i antioksidanse koji su korisni za zdravlje.
  • Jelo je posno, što znači da ne sadrži masti i životinjske proizvode, što ga čini idealnim za zdravu ishranu.

Saveti za serviranje

Poslužite proju toplu, možete i uz jogurt ili kiselo mleko kada su mrsni dani. Takođe, možete je ukrasiti svežim peršunom ili začinima po želji.

Čuvanje

Ostatke proje čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do dva dana. Pre ponovnog serviranja, zagrejte u rerni ili mikrotalasnoj pećnici.
Pratite nas na Srpski Kuvar za više recepata i ideja za doručak, ručak i večeru.  
Posna proja s paprikom – tradicionalan srpski doručak Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pripreme
Kuvanje
Odmor
Kuhinja:
Courses: ,
Težina pripreme: Srednji nivo
Temperatura kuvanja: 200  C
Najbolja u sezoni: Pogodno tokom cele godine
Opis

Ovo jelo je idealno za posne dane ili za one koji preferiraju zdravu ishranu

Sastojci
  • 2 šolje kukuruznog brašna
  • 2 šolje vode
  • 1/4 šolje ulja
  • 1 iseckana na sitne kockice crvena paprika
  • 1/2 kašičice soli
  • prstohvat bibera
Uputstvo za pripremu:
    Kako se pravi posna proja s paprikom
  1. 1
    Priprema smese

    U posudu za mešanje sipajte kukuruzno brašno, so i biber. Dobro promešajte. Dodajte ulje i vodu u posudu i sve dobro sjedinite, tako da nema grudvica. Umešajte iseckanu papriku u smesu.

  2. 2
    PečenjeZagrejte rernu na 200 stepeni. Namažite pleh sa uljem i sipajte smesu u njega. Poravnajte smesu. Pecite proju u zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
  3. 3
    Serviranje

    Isecite proju na kocke i poslužite toplu. Ova proja sa paprikom je jednostavna, ukusna i zdrava. Možete je poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Ključne reči: proja
Read it online: https://staging.srpskikuvar.com/recipe/posna-proja-s-paprikom-tradicionalan-srpski-dorucak/