Pitaod junećeg mesaNadev: iseckati crni luk i propržiti sa mlevenim junećim mesom. Po ukusu posoliti i pobiberiti. Skinuti sa vatre i umešati sa tim odvojeno umućena 2 jaja.Kore podeliti na 3 dela. Prvi deo kora složiti u podmazan pleh i preko njih staviti polovinu nadeva.Preko toga staviti drugi deo kora, na drugu polovinu nadeva i na kraj treći deo kora.Svaku koru treba poprskati uljem.Pitu iseći na kocke i u rezove sipati mešavinu jogurta, kisele vode, ulja.Ostaviti da malo postoji, koliko da testo upije mešavinu.Potom pitu preliti sa dva umućena jaja (po želji i malo susama) i peći u rerni na jakoj temperaturi.Pita se služi topla.Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru