Pileća supa sa jajima i kukuruznim brašnom

Pileća supasa jajima i kukuruznim brašnom.Isecite očišćeno pile na uobičajene komade i skuvajte u vodi.U toku kuvanja posolite i dodajte sitno isečenu zelen sa paprikom.Kad pile omekne, izvadite meso u posebnu posudu.Razmutite kukuruzno brašno u malo hladne vode i postepeno, uz stalno mešanje, sipajte u supu koja treba da vri.Pazite da ne pokipi jer je u ovakvom sastavu supa veoma sklona tome.Posle tri minuta vrenja, skinite supu sa šporeta i ostavite da se hladi pet minuta.Umutite jaja i prvo u tankom mlazu a potom u nešto jačem, sipajte u supu i dalje mešajući.Jaja će napraviti male „dronjke“ koji, pomešani sa već stavljenim kukuruznim brašnom, daju supi poseban izgled i ukus.Sada dodajte i kajmak koji ste ovlaš izmešali sa mlekom.Pospite supu seckanim peršunovim listom i služite.Ova srpska supa nije masna pa je preporučljiva za one koji drže dijetu ili se oporavljaju od bolesti.Okrepljujuća je i za starije i za decu.Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru