Pečurke sa kiselom pavlakom su jednostavno i ukusno jelo koje možete pripremiti za samo nekoliko minuta. Savršene su kao prilog uz meso ili kao lagan obrok.
Zašto izabrati pečurke sa kiselom pavlakom?
Ovo jelo je jednostavno za pripremu, bogato ukusom i može se poslužiti kao prilog ili glavno jelo. Savršeno je za sve koji vole kremaste ukuse i brzo pripremanje obroka.
Hranljivi sastojci ovog jela
- Pečurke: Bogate su proteinima i antioksidansima.
- Kisela pavlaka: Daje kremastu teksturu i blag, osvežavajući ukus.
- Maslac: Dodaje pun ukus i poboljšava teksturu jela.
Saveti za serviranje
Pečurke sa kiselom pavlakom najbolje se slažu sa pire krompirom, testeninom ili tost hlebom. Takođe mogu biti odličan dodatak uz pečena mesa.
Čuvanje
Jelo možete čuvati u frižideru do 2 dana u hermetički zatvorenoj posudi. Pre podgrevanja, lagano ga zagrejte u tiganju ili mikrotalasnoj.
Pečurke sa kiselom pavlakom su jednostavan, brz i ukusan recept koji će vam se sigurno dopasti. Isprobajte ga i uživajte u bogatom ukusu ovog specijaliteta!
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pečurke sa kiselom pavlakom
Potrebni sastojci
Uputstvo za pripremu
-
Priprema pečuraka
Očistite pečurke i operite ih pažljivo u nekoliko voda. Dobro ih ocedite i iseckajte.
-
Prženje
Na zagrejanom maslacu propržite pečurke dok ne omekšaju.
-
Dodavanje začina
Posolite i pobiberite, dolivajući male količine vode dok se dinstaju.
-
Dodavanje pavlake
Kada tečnost uvri i pečurke porumene, dodajte polovinu kisele pavlake i nastavite dinstanje na umerenoj temperaturi.
-
Završetak pripreme
Kada pavlaka malo uvri, dodajte ostatak pavlake, promešajte i sklonite sa štednjaka.
-
Serviranje
Jelo poslužite toplo, uz prilog po želji.