Omlet od povrća. Operite krompir i kuvajte 10 minuta u ljusci. Prohladite, oljuštite i krupno narendajte u činiju.Očistite šargarepu i tikvice. Obarite ih, prohladite, isecite na kolutiće i dodajte krompiru.Oljuštite luk, sitno ga iseckajte i u teflonskom tiganju propržite na kašici ulja. Prebacite ga u činiju sa povrćem i pažljivo promešajte.Zagrejte preostalo ulje u tiganju, sipajte četvrtinu pripremljenog povrća, oblikujte ga kao omlet i pecite 5 minuta sa svake strane.Kada ispržite četiri omleta, stavite ih na tanjir za serviranje, posolite i odmah poslužite.Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
