Mus odartičoka.Skuvajte srca artičoka (samo središnji deo) u ključaloj vodi.Ocedite i isitnite u secku sa malo pavlake, soli i bibera.Ostatak pavlake umutite i polako umešajte u masu.Poslužite na tanjirima prekrivenim zele nom salatom, posuto tucanim pistaćima.Odlično je i hladno i mlako.Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru