Takozvani komšijski hleb se pravi na ovaj način.Kvasac pomešajte sa šećerom i mlakom vodom, pa ostavite 10-ak minuta da se aktivira.Kada je zapenio dodajte postepeno brašno, majonez i so.
Ostavite ga na toplom mestu da naraste, oko sat vremena.
Nakon toga izvadite hleb na površnu koju ste posuli brašnom, pa ga dobro rukama premesite.
Testo podelite na dva dela i hleb stavite u male okrugle tepsije, a tepsiju obložite papirom za pečenje.Hleb pospite čia semenkama.Ostavite još desetak minuta hleb da odmara.
Rernu zagrejte na 200 stepeni i stavite hleb da se peče.Kada je hleb pečen izvadite ga, ostavite da se ohladi.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
