Šnicle odpilećegbelog mesa na drugi način.Isecite šnicle od presnog belog mesa i skinite sa njih kožicu ili kupite već gotovo belo meso.Malo ih izlupajte, ali ne mnogo kao kad pržite svinjske šnicle.Margarin ili maslac rastopite u manjem tiganju.U posebnoj posudi izmešajte kiselu pavlaku sa seckanim peršunovim listom, prezlama, tucanim belim lukom, začinom C, malo soli i bibera.Pripremljene šnicle zamočite prvo u rastopljen margarin, zatim u mešavinu sa pavlakom, mrvicama i začinima, pa ređajte u podmazanu pogodnu vatrostalnu posudu.Prelijte poređane šnicle od pilećeg belog mesa preostalim margarinom i mešavinom sa pavlakom.Pokrijte posudu folijom i pecite na umerenoj temperaturi oko 1 sat.Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru