Musaka od krompira i spanaća

Musaka od krompira i spanaća.Krompir operite i skuvajte u vreloj slano vodi. Oljuštite ga, izrendajte i posolite.Spanać očistite, dobro operite, isecite na rezance i propržite na jednom delu maslaca.Pogodnu vatrostalnu posudu podmažite pa rebajte u nju red krompira, posutih sitno seckanim peršunom, red spanaća, posutog isitnjenim sirom.Na vrhu treba da dođekrompir.Sada složenu musaku prvo pobiberite pa je prelijte ostatkom razmućenog maslaca i razmućenim jajima pomešanim sa mlekom i malo soli.Pecite u pećnici dok ne porumeni.Služite toplo.Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

Štampaj recept

Musaka od krompira i spanaća

Autor: admin Kuhinja: Srpska Courses: Večera

Sastojci

Porcije

• 1 kg krompira

• 800 gr spanaća

• 100 gr maslaca

• 250 ml mleka

• 3 jaja

• 100 gr sira

• biber

• so

• 1 vezica peršunovog lista