Jaja pečena u zemičkama su savršen spoj hrskavog hleba, kremastog belog sosa i ukusnih pečenih jaja. Ovaj recept je odličan za doručak, užinu ili laganu večeru.
Uputstvo za pripremu
- Priprema belog sosa: Na malo maslaca propržite kašiku brašna, pa dodajte mleko i kuvajte dok se ne zgusne.
- Priprema zemički: Odsecite im gornje delove i izdubite unutrašnjost.
- Pečenje zemički: Namažite ih maslacem iznutra i stavite u rernu na 10 minuta na 180°C da se blago zapeku.
- Punjenje: Iseckajte bareni spanać i napunite zemičke do pola, dodajte malo soli i maslaca.
- Dodavanje jaja: U svaku zemičku razbijte po jedno jaje, malo posolite i vratite u rernu da se peku dok jaja ne očvrsnu (oko 10-15 minuta).
- Završni sloj: Kada su jaja gotova, prelijte zemičke belim sosom, pospite rendanim kačkavaljem i prelijte zagrejanim maslacem.
- Završno pečenje: Vratite u rernu na još 10 minuta dok se sir ne istopi i sve ne dobije zlatnu boju.
- Serviranje: Poslužite odmah, uz kiselo mleko ili jogurt.
Zašto izabrati jaja pečena u zemičkama?
Ovaj recept kombinuje hrskavost zemički, kremastost belog sosa i bogatstvo ukusa jaja i spanaća. Idealan je za brzi i hranljivi obrok.
Hranljivi sastojci ovog jela
- Jaja: Odličan izvor proteina i zdravih masti.
- Zemičke: Daju hrskavu teksturu i bogatstvo ugljenih hidrata.
- Spanać: Sadrži gvožđe i vitamine A i C.
- Kačkavalj: Dodaje kremastu teksturu i bogat mlečni ukus.
Saveti za serviranje
Jaja pečena u zemičkama možete poslužiti uz svežu salatu, jogurt ili kiselo mleko.
Čuvanje
Najbolje ih je konzumirati odmah, ali mogu se čuvati u frižideru do 24 sata i podgrevati u rerni.
Ovo jelo je brzo, ukusno i odlično za doručak ili laganu večeru. Isprobajte recept i uživajte u savršenom ukusu!
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
